Mutfak Koz
Mutfak Koz

Merhaba

Kürşat Şef'in Mutfağına Hoşgeldiniz!


Rezervasyon için

0551 636 4455

Bize Ulaşın

mutfak'tan

Menü

Zencefilli Ayak Paça Çorbası (GF) tam/az

370 TL / 320 TL

Günün Çorbası tam/az

270 TL / 230 TL

Paylaşımlık

Acılı Yoğurt (V/GF)

280 TL

Kese yoğurdu, sarımsak, Urfa isot reçeli, domates sos, badem, maydanoz, dereotu

Dana Dil & İşkembe Terin (GF)

450 TL

Soğan, mevsim yeşillikleri, kapari, acı sos 

Humus (VG/GF)

280 TL

Nohut, tahin, sarımsak, kuru domates, yer fıstığı, yeşil soğan sos, kapari

Zeytin Salatası (V/GF)

320 TL

Hatay kırma zeytin, taze sürk peyniri, ceviz,  kuru domates, soğan, susam, maydanoz, dereotu 


Tabakta

Fırında Dana Kaburga (GF)

710 TL

Demi glace soslu kaburga dilimleri. Patatesli ılık sebze salatası ile 

Humuslu Ilık Mantar Salatası (VG/GF)

510 TL

İstiridye mantarı, mevsim sebzeleri, kabak çekirdeği, humus, maydanoz, dereotu 

Dana Kontrafile & İspir Fasulye (GF)

1100 TL

 Dana kontrafile dilimleri, ispir fasulye, pepper sos, soka 

Levrek Karides Malay

820 TL

 Levrek fileto, karides, mısır unu, roka, hardallı balık sos 

Dana Ciğer & Turp Salatası (GF)

710 TL

 Kişnişli turp salatası, yer fıstığı, susam, soya sosu, mısır unlu tortilla

Porçini & Kuzu Göbeği Sosyete Mantısı (VG)

720 TL

 Taze yufka içerisinde mantar, mevsim sebzeleri; sarımsaklı kaju yoğurdu, pul biber, nane 

Pastırmalı Ördek Göğsü (GF)

1300 TL

 Kastamonu pastırması, sebzeli cevizli basmati pilav ile 


Ayaküstü

Kaburga Brioche

510 TL

Brioche arasında tiftik dana kaburga, mutfak yapımı mayonez , karamelize & taze soğan, kuru domates 

Balık Ekmek

470TL

Brioche arasında uskumru, mutfak yapımı mayonez, soğan turşusu, pancar 

Briyoşa İşkembe

470 TL

Brioche arasında dana işkembe, mutfak yapımı hardallı mayonez, kuru domates, acı biber, kibrit patates 

Dana Dil Sandviç

510 TL

Brioche arasında dana dil, mutfak yapımı hardallı mayonez, soğan turşusu, pancar 


Tadında

Limonlu Peri (V)

260 TL

Süt, un, limon kreması, yer fıstığı, tarçın 

Çikolatalı Krem Brüle (V/GF)

290 TL

Bitter çikolata, krema


Yanında

Kiren (Kızılcık) Ekşisi

110TL

Pancarlı Acılı Ayran

110 TL

Fesleğenli Ayran

110 TL

Maden Suyu

50 TL

Su

40 TL

*V: Vejetaryen **VG: Vegan ***GF: Glutensiz

Bize Ulaşın

Daha da iyisi, gelin, yüz yüze görüşelim!

Mesai saatleri içinde bizi dilediğiniz zaman ziyaret edebilirsiniz.

mutfakkoz

Kozyatağı Mah. Kaya Sultan Sok. 27B Kadıköy/Istanbul

0551 636 4455

Çalışma Saatleri

Pazar-Pazartesi kapalıyız.

Bize mesaj atın!

Bu site, reCAPTCHA ile korunur; Google Gizlilik Politikası ve Hizmet Koşulları geçerlidir.

İptal

mutfakkoz

Kozyatağı Mah. Kaya Sultan Sok. 27B Kadıköy/Istanbul

0551 636 4455

Telif Hakkı © 2025 mutfakkoz - Tüm Hakları Saklıdır.

Destekli