mutfak'tan
Menü
Gaspaço (V)
220 TL
İspanyol tarzı soğuk çorba; domates, salatalık, sarımsak, sirke
Paylaşımlık
Acılı Yoğurt (V/GF)
250 TL
Kese yoğurdu, sarımsak, Urfa isot reçeli, domates sos, badem, maydanoz, dereotu
Dana Dil & İşkembe Terin (GF)
450 TL
Soğan, mevsim yeşillikleri, domates, Padronero peach bum acı sos ile
Humus (VV/GF)
250 TL
Nohut, tahin, sarımsak, domates, yer fıstığı, yeşil soğan sos, kapari
Zeytin Salatası (V/GF)
290 TL
Hatay kırma zeytin, taze sürk peyniri, ceviz, domates, soğan, susam, maydanoz, dereotu
Tabakta
Fırında Dana Kaburga (GF)
640 TL
Demi glace soslu kaburga dilimleri. Patatesli ılık sebze salatası ile
Karidesli Tava Böreği
650 TL
Bourbon viskili bisque sos ve ekşi krema ile
Humuslu Ilık Mantar Salatası (VV/GF)
460 TL
İstiridye mantarı, mevsim sebzeleri, kabak çekirdeği, humus, maydanoz, dereotu
Rozbif (GF)
750 TL
Kontrafileden hardallı rozbif, köz patlıcan salatası, kürlenmiş yumurta sarısı
Lorlu Gnocchi (V)
530 TL
Domates sos, patlıcan, biber, parmesan
Ayaküstü
Kaburga Brioche
450 TL
Brioche arasında tiftik dana kaburga, mutfak yapımı mayonez , karamelize & taze soğan, domates
Balık Ekmek
420TL
Brioche arasında uskumru, mutfak yapımı mayonez, soğan turşusu, pancar
Briyoşa İşkembe
420 TL
Brioche arasında dana işkembe, mutfak yapımı hardallı mayonez, domates, acı biber, kibrit patates
Dana Dil Sandviç
450 TL
Brioche arasında dana dil, mutfak yapımı hardallı mayonez, soğan turşusu, pancar
Tadında
Limonlu Peri (V)
240 TL
Süt, un, lemon curd, yer fıstığı, tarçın
Çikolatalı Krem Brüle (V/GF)
270 TL
Bitter çikolata, krema
Yanında
Kiren (Kızılcık) Ekşisi
110TL
Pancarlı Acılı Ayran
110 TL
Fesleğenli Ayran
110 TL
Maden Suyu
50 TL
Su
40 TL
*V: Vejetaryen **VV: Vegan ***GF: Glutensiz
Bize Ulaşın
Daha da iyisi, gelin, yüz yüze görüşelim!
Mesai saatleri içinde bizi dilediğiniz zaman ziyaret edebilirsiniz.
Çalışma Saatleri
Pazar-Pazartesi kapalıyız.